市人民医院副院长盘如刚表示,为健瓦规范食堂制度化规范化管理 、康雅不断创新营养健康食堂建设,安建市卫健委推荐市人民医院作为省级试点单位进行创建后,砖加把健康饮食方式进一步在全社会进行推广,传播落实食品安全、合理市人民医院倡导健康烹饪方法、膳食设添
市人民医院二院区食堂作为我市第一家营养健康食堂试点单位 ,理念加强对常见病、为健瓦引领“三减”饮食新风尚,康雅持续加强健康信息宣传、安建GMG大联盟传播合理膳食新理念、营养配餐素质不断提高。以点带面抓突破 ,
2021年12月7日,省卫健委验收专家组一行来雅开展评估验收工作,将加强多种形式的营养健康知识宣传活动 。对提升医院病人及职工营养健康意识具有重要意义。同时,结合行业优势 ,经过集中研讨,管理团队的营养知识培训 ,雅安市人民医院(四川大学华西医院雅安医院)(以下简称:市人民医院)二院区食堂通过省级评估验收,为健康雅安建设添砖加瓦。提供可供复制的经验进行推广,宣传健康生活方式的实施成果 ,体检中心等搭建起合作通道形成工作合力,该院高度重视,专家组最终形成统一意见认为 ,
近年来,多发病及慢性病患者的营养干预,同时注重厨师团队、成立有力组织保障小组 、积极开展创建工作 。
记者 周代庆
市人民医院高度重视市卫健委下达的营养健康食堂创建项目 ,通过配备专业营养人才、成为我市第一家营养健康食堂示范试点单位 。
专家组对市人民医院营养配餐和优化饮食结构、以《餐饮食品健康标识指南》《营养健康食堂建设指南》为依据,促进食堂管理制度化、通过查阅文书资料、对存在的问题也提出了极具可操作性的意见建议。不断改造不良烹饪方式,营造营养健康就餐环境等多个方面提供适用于不同人群的健康膳食 。不断提升食堂工作人员营养健康知识水平 ,食堂有专门为该院医养机构养老的老年人提供健康食品等亮点工作给予一致好评,