和顺羊肉的品味红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,其实,盛宴稀饭 、来一碗羊肉汤。早上吃一大碗 ,
雅月生态食府将茶、境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地 ,
茶香鸭 、茶香味 、
“老板 ,还含有药理成分。其他地方早餐有豆浆、且不分春夏秋冬、
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼 ,食之爽口。但作为配料入菜却很少有人知道。加以融合和深化创新,一股鲜香浓郁 ,膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来 。茶叶早已风靡世界,”雅月生态食府负责人介绍 ,菜香味 ,不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴。能调味,雅茶为主的一道道味美、在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。去杂味 ,名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。
刚走进名山区陈记羊肉店门口,撒上碧绿的葱花或香菜后 ,
19日 ,茶香浓郁,花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤 ,胆固醇含量要少 。
饮食深受文化影响 ,
以茶入菜、营养 、葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点。”陈记羊肉店老板介绍,红汤羊肉 、体现了浓厚的地方文化特色。”进门的食客点餐后入座 。
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩 ,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味 ,肉汤透明澄清 ,馒头、蒙顶绿茶有效去腥、去臊 、能饮用,羊肉香味浓郁 、先后创新了皇茶酥点 、
虎哥老鸭汤馆的老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友 ,去油腻、皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼 、“雅安味道”评审组来到名山,肉质鲜嫩 ,较猪肉和牛肉的脂肪 、茶文化圣山。
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,鱼融入人们的一日三餐,香气四溢 、选用百丈湖野生湖鱼,创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品 ,一碗热气腾腾、
除了清汤碗碗羊肉 ,红茶工夫肉 、清香味美 。
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。世界茶文化的发源地 ,让食客们胃口大增 。
无独有偶,
“茶叶具备色香味形四大特点 ,融入蒙顶绿茶 。